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山菜ヨモギは・ふきのとうと同じ、春一番に芽を出します。 栄養価が高く、食物繊維がばつぐんにあります。
<お薦めよもぎの山菜料理> ・天ぷら ・草だんご ・着色料として。 (煮汁は、きれいな天然の鮮やかな「緑色」になります。)
などの料理がおすすめの、山菜よもぎです。
>>山菜蓬(よもぎ)の山菜料理
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通販価格 712円 (税込み)
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